Автоматическая фритюрница Mark-6D (Глубокая)

Автоматическая фритюрница разработана как часть системы производства пончиков Mark-6D. Производительностью 1100 пончика в час.

Автоматическая фритюрница Mark-6 — это часть системы производства пончиков Системы Mark-6.


Описание

Автоматическая фритюрница Belshaw Mark-6D делает производство пончиков быстрым и простым. Чтобы начать работу потребуется лишь небольшое обучение сотрудников. Автоматическая фритюрница уменьшит потребление масла на 50% по сравнению с обычными фритюрницами. Оборудование производит одинаковые по форме и весу высококачественные пончики. Фритюрница позволяет производить дрожжевые и без дрожжевые пончики

Отличается от стандартной фритюрницы Mark-6 большими ячейками конвейера и большей глубиной, что позволяет готовить больший спектр продукции (большие пончики). Производительность меньше на 20%, чем у стандартной фритюрницы Mark-6

  • Без дрожжевые пончики пончики: производит широкий ряд разнообразных пончиков
    • Дозатор тип F
    • Двойная автоматическая система дозирования такой же производительность как и дозатор тип F, только для стандартных пончиков, дозирует 4 пончика за раз
  • Дрожжевые пончики: Производит отличные дрожжевые пончики с помощью Подающего стола и прочих акссесуаров. Производительностью примерно 1200 пончиков в час при жарке 110 секунд,
  • Подходит для жарки любых продуктов помещающихся в секцию фритюрницы
  • Полностью автоматическая фритюрница
  • Позволяет регулировать скорость конвейера (время жарки)
  • Страховочный термостат отключает нагрев при перегреве
  • Легко разбирается для чистки
  • Требуется 3-х фазовое питание
  • Сертифицированно в Америке, Европе и России
  • Много дополнительных опций

Бренд

Belshaw

Belshaw - мировой лидер в производстве оборудования для приготовления пончиков, присутствует на рынке уже более 90 лет. Компания КОММАН – является официальным представителем компании Belshaw в России.

Детали

Вес 91 kg
Габариты 142 × 86 × 51 cm
Производительность

1092 стандартных пончика в час

Электричество

208-240V, 50/60hz, 3ph, 11.5 — 15.3 KW, 32.5 A — 37.2 A

Площадь емкости для жира

109 X 51 Х 17 cm

Объем емкости для жира, л

92

Документация

Видео

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Автоматическая фритюрница Mark-6D (Глубокая)”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Отправить